tutti Houseの歴史

  

  2003年9月7日 ☆tutti House オープン☆ 京都市 中京区 烏丸御池にあるイタリアンレストラン☆ 料理はイタリア料理を中心オーナーが独学に基づき開発したtuttiオリジナルのメニュー等ご用意してます。 テーマはお店も手作り!料理も手作り!!  

 

 

 

 

 

某和食店を引き取り、オーナー自身が内装工事をしました。まず壁紙を白に張替えして、その勢いで天井も張替えと思っていましたが・・・壁紙張る労力の大変さに気付き、天井は断念しました。だから実は天井はそのままなんです。 照明等もアルミ板切ったりしての手作りです。さすがにテーブルと椅子は購入したものですが・・・内装工事は誰にも頼まず、自分の力でやりました。ただただの☆自己満足☆             お店も手作りですが、もちろん料理も手作りです。 度々聞かれますが? 料理修行もせずにお店出しました(^^;) 料理は本を見たり、他店を食べて研究です。料理は手間がかかり面倒なもんですが、やる気さえあれば誰でも出来ます・・・    

   

 

 

 

      

 

 

 

当店に飾られてる写真は基本的にはディナータイムにご来店のお客様達です。ご来店の方全員を撮って飾っていきたいのですが・・・よく断られます(;;)是非皆さんご協力願います。               tutti はイタリア語で「みんな・皆さん」と言う意味です。House は英語で「家」です。なぜ家だけ英語にしたかというと、イタリア語の「家」と言う単語の響きがいまひとつだったと言うことで英語にしてみました。 tutti House は「みんなの家」になれるよう、どんな方でも 気軽に来れるような店を目指して頑張ってます。

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